8一9月种什么蔬菜？8月9月最合适种的蔬菜大全

8一9月份露天种什么蔬菜好？8一9月份马上就要到了，喜欢吃蔬菜的朋友们可以着手种一些绿色蔬菜了。我国有华东、华南、华中、华北、西北、西南、东北七大地理分区34个省级行政区，地理环境略有不同，蔬菜的种植时间略有不同，我们整理了8月9月最合适种的蔬菜大全，希望对你有用。

1、豆类蔬菜

到了8月份可以播种秋豇豆和四季豆。这两种蔬菜在南方和北方都可以种植。这两种豆类蔬菜最好在8月中旬之前播种。

华中地区（河南/湖北/湖南）在7月下旬至8月上旬均可种植。华东地区（上海/江苏/浙江/安徽/福建/江西/山东/台湾）在7月下旬至9月上旬均可种植。东北地区（辽宁/吉林/黑龙江/内蒙古东五盟市）、西北地区（陕西/宁夏/甘肃/青海/新疆）、华北地区（北京/天津/河北/山西/内蒙古）在8月一9月均可种植，西南地区（重庆/四川/贵州/云南，不含西藏）在8月上旬即可种植，华南地区（广东/广西/海南/香港/澳门）在8一9月均可种植。

2、茼蒿

茼蒿最适合生长的温度为20℃，可春播，也可以秋播。而秋播选择在8月份下旬-10月份。茼蒿喜欢冷凉的环境，除了高温盛夏，其余时间均可种植。

华东地区（上海/江苏/浙江/安徽/福建/江西/山东/台湾）、东北地区（辽宁/吉林/黑龙江/内蒙古东五盟市）、西北地区（陕西/宁夏/甘肃/青海/新疆）、华北地区（北京/天津/河北/山西/内蒙古）在8月一9月均可种植，在华中地区（河南/湖北/湖南）、华南地区（广东/广西/海南/香港/澳门）和西南地区（重庆/四川/贵州/云南，不含西藏），这些温度较高的区域，则可以在9月中下旬开始种植，要注意避开高温环境。

3、菠菜

菠菜一年中都能被种植，无论是春夏秋冬还是秋季，都可以进行种植，现在最适宜的就是秋菠菜，通常在8-9月份就会开始栽种，播种后30-50天就可以收割了。因为在秋菠菜的生长过程中，气温仍然很高，所以最好是选择一种种子比较耐高温的品种。秋菠菜口感最佳，味道偏甜。

菠菜在华东地区（上海/江苏/浙江/安徽/福建/江西/山东/台湾）、华中地区（河南/湖北/湖南）、华南地区（广东/广西/海南/香港/澳门）和西南地区（重庆/四川/贵州/云南，不含西藏）、东北地区（辽宁/吉林/黑龙江/内蒙古东五盟市）、西北地区（陕西/宁夏/甘肃/青海/新疆）、华北地区（北京/天津/河北/山西/内蒙古）均可在8一9月份种植，长江流域还可在11月上旬种植。

4、萝卜类

民间有着“头伏萝卜二伏菜”的民谚，因此8月9月非常适合种萝卜。这种萝卜可以是白萝卜，也可以是胡萝卜。南方和北方都可以种植。在西北地区（陕西/宁夏/甘肃/青海/新疆）、华北地区（北京/天津/河北/山西/内蒙古）的8月上旬即可播种，华东地区（上海/江苏/浙江/安徽/福建/江西/山东/台湾）、华中地区（河南/湖北/湖南）、华南地区（广东/广西/海南/香港/澳门）和西南地区（重庆/四川/贵州/云南，不含西藏）地区可在9月上旬进行播种，但是要注意温度，如果播种时间过晚，后期温度过低，则会影响萝卜的发芽率与产量。

5、大葱

大葱在春夏秋三个季节都可以种植，大葱种植区域相对集中在华东地区（上海/江苏/浙江/安徽/福建/江西/山东/台湾）、华中地区（河南/湖北/湖南）和东北地区（辽宁/吉林/黑龙江/内蒙古东五盟市），一般集中在9月份种植，此时的温度在15-25度之间，比较适合大葱的正常生长。

6、大蒜

越冬大蒜也适合在9月底播种，也就是在霜降低温休眠前的25天播种，越冬大蒜在经过冬季低温休眠后，能形成蒜瓣。如果种植过早会容易提前抽墓，如果种植过晚，导致小苗过弱，不利于越冬。

只有长江流域及其以南地区，如西南地区（重庆/四川/贵州/云南，不含西藏）、华南地区（广东/广西/海南/香港/澳门）以及华东地区的上海、江苏、浙江、江西等地适合在九月中下旬进行播种，北方地区由于温度过低，幼苗不宜生长，容易冻死冻伤。

（责任编辑：HN-06）