和央视《一馔千年》一起探寻“郏”里味道

郏县文化旅游 时间:2023-07-04 16:05 浏览:

6月29日,中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年·烹小鲜》在京启动,中央广播电视总台副台长王晓真与文化和旅游部产业发展司相关负责人及来自内蒙古、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、四川、新疆等全国十省区的40余个文旅单位代表共同参加了启动活动。

启动活动中,专门为节目定制的移动厨房“总台饕餮号”首次亮相,可折叠变形,亦可日行千里。来自十省区的40余家文旅单位代表带来了各自的“中华点心盲盒”,现场互相交换、以食会友,并共同为“总台饕餮号”添柴。

诚邀八方贵客,探索古籍典章,共创招牌美馔。《一馔千年·烹小鲜》广发“英雄帖”,邀请全国各城市文旅单位携招牌美馔“下单”!

和央视《一馔千年》一起探寻“郏”里味道

郏县文广旅游局党组书记、局长仝军教受邀前往央视推荐郏乡美食 、呈送郏邑名片、讲述郏县故事。

郏县有饮食“六绝”:茶水、牛肉、饸饹面,烧鸡、三炖、豆腐菜。其中,饸饹面和红牛肉更是独具风味,郏县饸饹面味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳的功能,深受百姓们的喜爱。郏县红牛肉色泽红润,柔软多汁,被国内专家评价为牛中的红宝石。

和央视《一馔千年》一起探寻“郏”里味道

“总台饕餮号”将承载《一馔千年·烹小鲜》,积极响应各地文旅单位的下单邀请,带着典籍中的记载走向中华大地,通过寻觅民间名厨,再现历史美馔,在绿水青山间开启美食文化探索之旅,洞见新时代生活的愉悦和美好,携手开启“文艺+文旅”创新篇章。

在此,诚邀五湖四海的朋友们跟随《一馔千年》到郏县谒三苏、忆知青、游古寨、品美食、寻乡愁,感受千年古县厚重底蕴、品味魅力郏邑多元文化。

(责任编辑:HN-05)

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