双重除膻工艺加持，盛健羊乳解锁不膻的羊奶粉新体验

综合时间：2026-02-03 13:19 浏览：

羊奶凭借营养丰富、易于吸收等优势，正逐渐成为健康消费的新选择。然而，长期以来存在的膻味问题，始终是制约消费者接受度的主要行业痛点，许多潜在消费者因担心膻味而放弃尝试。面对这一市场困境，盛健羊乳创新采用源头隔膻体系、高压低温喷粉技术，在保留羊奶天然营养的同时，有效去除膻味，为消费者带来了口感纯正的优质羊奶粉，重新确立了羊乳产品的风味标准。

图：盛健羊乳自有牧场

行业研究表明，公羊的气味是导致羊奶产生膻味的核心因素，相关挥发性物质会通过环境传递至泌乳母羊体内，进而影响羊奶的风味。基于这一科学认知，盛健羊乳创新推出“源头隔膻”养殖模式，通过对公羊与泌乳母羊实施物理隔离饲养，从源头切断了膻味物质的传播路径，从而根本上降低了羊奶的膻味基源。这种从养殖端入手的源头治理策略，突破了传统“事后除膻”的思维定式，充分体现了盛健羊乳在奶源管理上的前瞻性思维与精细化管控能力。

如果说源头隔膻筑牢了“不膻”的基础，那么高压低温喷粉技术则为品质升级提供了核心保障。针对传统除膻工艺常伴随营养流失或风味改变的难题，盛健羊乳采用的高压低温喷粉技术，通过物理手段的极致运用，实现了“除膻与保留营养”的双重目标。该工艺的核心在于利用超高压力完成瞬时灭菌，并在低温真空环境下进行快速干燥。这既能精准去除羊奶中残留的微量致膻物质，又能最大程度保留羊乳中的天然活性营养物质与清新风味物质，避免了化学除膻可能带来的成分干扰。

得益于双重除膻工艺的加持，盛健羊乳羊奶粉呈现出独特的品质优势：口感纯净无膻味、奶香醇厚，广泛适配各类人群。其出众的风味与品质，也助力盛健羊乳旗下有机纯羊奶粉与“勅勒歌·健膳养”羊奶粉成功斩获有着“食品界奥斯卡”之称的国际美味奖。该奖项经过专业评委的严苛评定获得，有力印证了盛健羊乳在国际市场上的产品竞争力。